牛肩ロース– tag –

先週は豚肉だったが、今週は牛肉、牛肩ロース！ 焼いたけど、少し固かったかな？ ヨーグルトにつけるとお肉は柔らかくなるらしいけど、 まあ、そこまで固くはなかったね＾